Noor Mahal - India

Lechuga, tomate, olivas, zanahorias y pepino

Ensalada mixta con pollo asado

Ensalada mixta con gambas

Pollo asado con pepino, tomate, cebolla y cilantro fresco

Patatas, garbanzos con tomate, cebolla y cilantro fresco

Sopa de lentejas

Pan de lentejas con tres salsas diferentes

Berenjenas, coliflor, patatas fritas rebozada en harina de garbanzos

Patatas, berenjena, coliflor, queso, cebolla bhaji (frita en harina de garbanzos)

Cebolla frita rebozada en harina de garbanzos

Queso rebozado en harina de garbanzos y frito

2 empanadillas fritas rellenas de verdura

Yogur con tomates, cebollas, pepino y cilantro fresco

Pan indú frito con champiñones especiales

Yogur con patatas y cilantro fresco

2 empanadillas rellenas de carne picada

Pollo marinado frito rebozado en harina de garbanzos

Pechuga de pollo deshuesado marinado con especias masala y asado en el horno tandoor

Trozos de cordero deshuesado marinado con especias masala y asado en el horno tandoor

Carne picada marinada asada en horno tandoor

1/4 de muslo de pollo marinado en especias y asado en horno indú

Pan frito con gambas especiadas

Pechuga de pollo cocinado con mango frescos en una salsa de curry y crema

Cordero y garbanzos cocidos en jengibre, ajo y cilantro con salsa de curry

Cordero cocinado en una rica salsa de tomate con cocktel de frutas, frutos secos adornado con jengibre y cilantro fresco

Pollo en una salsa de crema con sésamo, coco molido y pasas

Pollo asado con frutos secos y una salsa de tomate, mantequilla y nata

Pechuga de pollo cocinada en una salsa especial con almendras molidas, coco y frutas variadas

Pechuga de pollo con salsa de crema y frutos secos

Pechuga de pollo con tomates, cebolla, pimientos y guindillas verdes picantes

Pechuga de pollo marinado en trozos con pimientos, tomate y cebolla asado en horno indú

Cordero marinado en trozos con pimientos, tomate y cebolla asado en horno indú

Combinado al horno Tandoori, pollo, cordero, gambas, acompañado del típico pincho "Sheekh Kebab"

Pechuga de pollo marinado a la menta con espinacas, asado en horno indú

Gambas marinadas en la especia indú "Ajwani" asado en horno indú

Marinado de muslo de pollo, asado en horno indú

Berenjena al horno con cebolla, tomate e hierbas aromáticas fuertes

Coliflor con patatas cocido con cebolla, tomate y especies

Lentejas indú con cebolla, tomates y especias

Lentejas negras cocidas con salsa de tomate, mantequilla y crema

Espinacas cocidas con patatas y crema

Patatas cocidas al estilo indú tradicional

Verduras cocidas con tomate y cebolla, servido con una salsa de curry

Garbanzos con cebolla y tomate y hierbas aromáticas fuertes

Champiñones cocidos con cebolla y tomate y especies aromáticas fuertes

Espinacas cocidas con queso casero con especias y crema

Arroz Basmati cocido al vapor naturales pollo, cordero y gambas y huevo duro

Típico Hindú

Vino de la Casa - Señorio Real (Ribera del Duero) TEMPRANILLO

Con fragancias naturales

Arroz frito con azafrán, cominos y especias

Arroz Basmati cocido con champiñones

Arroz con aroma de limón

Arroz Basmati cocido con guisantes, frutos secos y cócktel de frutas

Pan blanco de harina preparado en horno indú

Pan blanco de harina con queso, ajo y cilantro fresco

Pan blanco de harina con mantequilla

Pan blanco de harina con ajo y cilantro fresco

Pan blanco de harina de coco y pasas

Pan blanco de harina con queso

Pan blanco de harina con carne picada

Pan blanco de harina con cebolla

Pan de harina de trigo integral

Harina de trigo integral con mantequilla

Harina de trigo integral con cebolla

Harina de trigo integral con queso

Pechuga de pollo con ajo, cebolla, pimiento y tomate. Sabor típico indú

Pechuga de pollo preparado con salsa agridulce

Gamba preparado con salsa agridulce

Pechuga de pollo preparado en salsa de cebolla, tomate, patata y cilantro fresco

Pollo asado preparado en salsa de crema con hojas de alholva

Helado de mango

Helado de pistacho

Flan de arroz con coco (postre especial del chef)

Bolas de leche frita con sirope de azúcar

Rosado

Rosado