Noor Mahal - India

Pollo asado con pepino, tomate, cebolla y cilantro fresco

Ensalada mixta con gambas

Lechuga, tomate, olivas, zanahorias y pepino

Patatas, garbanzos con tomate, cebolla y cilantro fresco

Ensalada mixta con pollo asado

Sopa de lentejas

Queso rebozado en harina de garbanzos y frito

2 empanadillas fritas rellenas de verdura

Pan indú frito con champiñones especiales

Patatas, berenjena, coliflor, queso, cebolla bhaji (frita en harina de garbanzos)

Yogur con tomates, cebollas, pepino y cilantro fresco

Yogur con patatas y cilantro fresco

Pan de lentejas con tres salsas diferentes

Berenjenas, coliflor, patatas fritas rebozada en harina de garbanzos

Cebolla frita rebozada en harina de garbanzos

Gambas marinadas en la especia indú "Ajwani" asado en horno indú

Pechuga de pollo marinado a la menta con espinacas, asado en horno indú

Combinado al horno Tandoori, pollo, cordero, gambas, acompañado del típico pincho "Sheekh Kebab"

Pechuga de pollo marinado en trozos con pimientos, tomate y cebolla asado en horno indú

Marinado de muslo de pollo, asado en horno indú

Cordero marinado en trozos con pimientos, tomate y cebolla asado en horno indú

Pollo asado preparado en salsa de crema con hojas de alholva

Pechuga de pollo con ajo, cebolla, pimiento y tomate. Sabor típico indú

Gamba preparado con salsa agridulce

Pechuga de pollo preparado en salsa de cebolla, tomate, patata y cilantro fresco

Pechuga de pollo preparado con salsa agridulce

Pan frito con gambas especiadas

2 empanadillas rellenas de carne picada

Pollo marinado frito rebozado en harina de garbanzos

Pechuga de pollo deshuesado marinado con especias masala y asado en el horno tandoor

1/4 de muslo de pollo marinado en especias y asado en horno indú

Trozos de cordero deshuesado marinado con especias masala y asado en el horno tandoor

Carne picada marinada asada en horno tandoor

Cordero cocinado en una rica salsa de tomate con cocktel de frutas, frutos secos adornado con jengibre y cilantro fresco

Pechuga de pollo cocinada en una salsa especial con almendras molidas, coco y frutas variadas

Pechuga de pollo cocinado con mango frescos en una salsa de curry y crema

Pechuga de pollo con salsa de crema y frutos secos

Pollo en una salsa de crema con sésamo, coco molido y pasas

Pollo asado con frutos secos y una salsa de tomate, mantequilla y nata

Cordero y garbanzos cocidos en jengibre, ajo y cilantro con salsa de curry

Pechuga de pollo con tomates, cebolla, pimientos y guindillas verdes picantes

Arroz Basmati cocido al vapor naturales pollo, cordero y gambas y huevo duro

Arroz con aroma de limón

Arroz Basmati cocido con guisantes, frutos secos y cócktel de frutas

Arroz Basmati cocido con champiñones

Arroz frito con azafrán, cominos y especias

Con fragancias naturales

Verduras cocidas con tomate y cebolla, servido con una salsa de curry

Lentejas negras cocidas con salsa de tomate, mantequilla y crema

Coliflor con patatas cocido con cebolla, tomate y especies

Champiñones cocidos con cebolla y tomate y especies aromáticas fuertes

Lentejas indú con cebolla, tomates y especias

Garbanzos con cebolla y tomate y hierbas aromáticas fuertes

Espinacas cocidas con queso casero con especias y crema

Berenjena al horno con cebolla, tomate e hierbas aromáticas fuertes

Espinacas cocidas con patatas y crema

Patatas cocidas al estilo indú tradicional

Harina de trigo integral con queso

Pan blanco de harina con carne picada

Pan blanco de harina de coco y pasas

Pan blanco de harina con ajo y cilantro fresco

Pan blanco de harina con mantequilla

Pan blanco de harina preparado en horno indú

Pan de harina de trigo integral

Harina de trigo integral con cebolla

Pan blanco de harina con cebolla

Harina de trigo integral con mantequilla

Pan blanco de harina con queso, ajo y cilantro fresco

Pan blanco de harina con queso

Flan de arroz con coco (postre especial del chef)

Helado de pistacho

Bolas de leche frita con sirope de azúcar

Helado de mango

Típico Hindú

Vino de la Casa - Señorio Real (Ribera del Duero) TEMPRANILLO

Rosado

Rosado